近江永源寺米味と香りが自慢の美味しいお米

東近江市（永源寺地区）の今週は梅雨の中休みで夏みたいな暑い日が続きましたが、梅雨明けはもうしばらく先になりそうですね。

先月田植えを終えて約１ヶ月が経過したので現在の田んぼの状態をアップします。

順調に育っていて、20㎝程に成長しました。

実りの秋に向かって、雨や暑さに負けずぐんぐん成長してほしいと思います。

先月、田植えの準備が完了し、いよいよ令和３年産米の田植えが始まりました。

これから収穫の秋に向かって、今年もおいしい近江永源寺米が育ってくれます。

収穫の早い品種から順番に植えていきます。

東近江市永源寺地区において今年もいよいよ田植えのシーズンが近づいてきました。

あらかじめ田んぼ全体にかるく水を入れ、奥に見えるロータリーと呼ばれる専用の機械で田んぼを水平にならしています。

作業終了後はこちら↓

一般財団法人日本穀物検定協会の令和２年度産米の食味ランキングにおいて、近江米「コシヒカリ」が２年連続の特Ａ評価となりました。

今回のリニューアルでは、スマートフォンでも見やすくなり、また新たな定期購入サービスなども開始の予定です。あらためてご案内いたしますので、今後とも宜しくお願いいたします。